Nel mese di luglio si è svolto l'incoming del progetto Organicity.

Questa azione è stata molto importante perchè ha coinvolto ospiti dai paesi del Sud Est Asiatico altamente qualificati e interessati, aiutandoli a entrare in contatto e a conoscere "dal vivo" i produttori del bio italiani. 

Gli ospiti invitati provenivano da supermercati, ristoranti e società di importazione molto rinomati del Sud Est Asiatico. Nello specifico, abbiamo avuto il piacere di condividere l'evento con:

-2 ospiti dalla Tailandia, dalla Società di importazione e distribuzione Food Gallery

-2 ospiti dalla Malesia, dal grande supermercato Jaya Grocer

-1 ospite dalla Malesia, dalla Società di importazione Niche Gourmet

-1 ospite dalla Malesia, del Gruppo Everrise che gestisce la catena di supermercati Everrise a Kuching 

-2 ospiti dall'Indonesia, dall'importante catena di supermercati Ranch Market

 Gli ospiti hanno trascorso una settimana in Italia, durante la quale sono entrati in contatto con alcune aziende biologiche italiane, tramite visite in loco presso le aziende e le strutture produttive, e tramite incontri B2B e di dimostrazione.

Durante questo periodo, abbiamo visitato: un'azienda di pasta, una di biscotti e baby food, un'azienda di vino, una di aceto balsamico di Modena, una di marmellate e succhi di frutta, un'azienda di sughi, pesti, creme, e una di formaggi. Si sono inoltre svolti incontri B2B con i produttori di patatine e caffè bio.

L'incoming ha permesso agli ospiti di approfondire la propria conoscenza delle aziende italiane del biologico, di entrare negli stabilimenti produttivi, di avere un contatto diretto con i produttori, e di assaggiare dal vivo i prodotti.

L'evento ha avuto molto successo: durante gli incontri c'è sempre stato un ricco confronto tra i soggetti presenti, gli ospiti ponevano domande specifiche finalizzate a comprendere come poter introdurre i prodotti delle diverse aziende nelle proprie strutture di riferimento e nei mercati di provenienza. Le aziende italiane, dal conto loro, hanno goduto di un momento prezioso per promuovere i propri prodotti e il loro lavoro.

 

 

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